またまた友人から私的には大変高価な猪肉をいただきました。 猪肉や他のジビエ肉などは、独特の匂いやクセといったものがあり、好き嫌いが分かれます。 私の友人や知人達は比較的猪肉が苦手な人が多く、狩猟や有害駆除で捕獲された猪をさばき、分配される時…
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