みかんの執事

みかん執事のひとり言。

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2024-01-01から1年間の記事一覧

初心者でも簡単にできる本格的な野菜作り!

昨年の4月から始めた家庭菜園!初めての夏野菜栽培では、あらかじめ土作りなどはせずに、野菜苗の植え付け寸前に、苦土石灰とダイアジノンを混ぜただけで、畝立てなどせずにそのまま支柱だけ立てて植え付けていました。 それでも不細工ながら、きゅうりやミ…

「泣いて馬謖を斬る!」のことわざに学ぶ人材登用

日本人に最も人気がある、中国の歴史的偉人である諸葛亮孔明にまつわることわざに、「泣いて馬謖を斬る!」と言うことわざがあります。 この「泣いて馬謖を斬る!」のことわざには、そのことわざの由来や記述に伴う歴史や例え方から、現代社会や人間関係にお…

有田みかん農家の施肥方法をわかりやすく解説!

みかんを栽培するのには、毎年適した時期に肥料を与えてあげなくてはいけません。 人間が食事をするように、植物も栄養補給が必要です。今回は、私達みかん農家が実践している施肥方法を紹介いたします。 みかんの肥料 みかんの施肥量 みかんの施肥に適した…

資産を減らさないためにも、メディアに惑わされずに投資を考える!

はじめに この度日経平均株価も4万円台に突入し、政府も小規模投資非課税制度(NISA)を導入し、金融投資を促しています。 金融市場ではバブル期超えの盛り上がりを見せ、メディアなども連日ニュースなどで取り上げて、加熱をよりいっそう煽っています。 私…

失恋経験が人生においての深い味わいを増す!

お題「大失恋をしたときどう立ち直りましたか?」 私自身の人生を振り返ってみたら、数々の恋愛と共に失恋を経験しました。 どんなに相手の事を愛していても、うまくいかないこともあります。 たとえ小さな理由でもその理由が元で、関係が悪くなり取り返しが…

政治資金パーティーによるキックバック問題の深層を探る

今メディアが取り上げている、政治資金パーティーによるキックバック問題! 私的に言わせてもらえば、どうでもいい話です。 応援してくれる企業や個人から集めたお金を各政党への上納金のノルマの額を上回ったお金を、政治家個人の事務所へキックバックして…

美味しさと健康:猪肉の魅力

またまた友人から私的には大変高価な猪肉をいただきました。 猪肉や他のジビエ肉などは、独特の匂いやクセといったものがあり、好き嫌いが分かれます。 私の友人や知人達は比較的猪肉が苦手な人が多く、狩猟や有害駆除で捕獲された猪をさばき、分配される時…

協生農法:自然環境に近い農法のメリットとデメリット

自然環境や農作物に関する食料問題、後継者不足による耕作放棄地問題や、地球温暖化問題。 そして、SDGS(持続可能な開発目標)など現時点とそれ以降の問題の対応策を、世界中が模索しています。 そんな中、協生農法という極めて自然環境に近い農法が注目され…

自然環境の変化と農業:植物成長調整剤の意義と効果

地球温暖化などの影響もあって、自然環境も徐々に変化していきます。 農業をやる上では必ず自然環境の影響を受けますし、その年の天候や気温の具合で、豊作か不作かが大きく変わってきます。 販売価格に関しましても需給バランスが左右されるので、豊作年は…

猪肉の調理法:大和煮レシピで美味しく食べる方法

山の恵ともうしましょうか、今回はジビエ料理です。 私の住む地域は山間部であり、近年猪が山からよく下りてきて農産物に多大な被害をもたらします。 金網や電気柵などで対応していますが、野生動物の知恵には対応しきれず、雨の日など土がぬかるんだ時に金…